一個個沒有人用的廚房,和一批熱愛烹飪的婦女,一拍即合,造就了「共享廚房」這個社企。「我最叻煮川菜,擔擔麵、口水雞,全部都難唔到我!」「人人都話我整的心太軟好好味,個個都食到舐舐脷!」「海鮮意大利飯係我拿手菜,我老公同阿仔爭住食!」 這一群來自天水圍和東涌的「家廚」,一些平時忙於照顧孩子,一...
我小時候在屋邨長大,經常跟著阿哥和隔籬鄰舍的小孩子通山跑,我現在尚存的乒乓球、羽毛球和滾軸溜冰等小伎倆,都是在屋邨的空地和走廊建立出來的。還記得阿哥不懂英文,便衝上樓上找高年班的師兄問;媽媽蒸魚時發現沒有豉油,便敲隔壁大媽的門。那時彷彿所有消閒娛樂和生活小問題,都可以在屋邨裡得到滿足和解決。這種噓寒...
早兩天打開信箱,收到北角一個新樓盤的宣傳單張,163呎的單位,叫價逾400萬元。163呎是甚麼概念呢?即是大約3張半乒乓波枱,請注意這是包括了廁所和廚房。同日我又讀了另一則新聞,一家四口三代人住在55呎的深水埗天台屋,連瞓覺都要輪流,一住便40年。在香港,住屋確實是一個迫切的社會問題。無論你是有能力...
近日秋意盈盈,每年這時候開始中西節日一個接著一個,中秋節剛過,接著有萬聖節、聖誕節和農曆新年,全部瞄準荷包讓你大出血。當你準備瘋狂購物,在節日中大吃大喝時,其實可以使錢使得好有良心,而且好型!「十一良心消費」運動推廣「十行一善」,希望大家每個月動用日常消費金額的十分一去幫襯社企。這運動並非鼓勵盲目花...
這個星期我身邊不少從事慈善組織、社企、甚至商界的朋友都十分忙碌,因為香港首次舉辦名為「國際慈善及社企周」的大型會議,全球各地的著名慈善家、社創者和教授雲集香港,一同探討如何解決不同社會問題,改變世界。會議上其中的重頭戲是邀請了美國哈佛商學院重量級管理學和經濟學家Michael Porter與大家分享...
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