冇錢賺的好生意 (2017-05-04)

早前看了一篇投資專欄，表示我們經常都會幫襯的便利店，原來好睇唔好食。以其中一間大型連鎖便利店為例，每做100元生意，減去貨品成本、人工、租金等，老闆最後只可以袋一蚊落袋。這家在香港擁有超過300間分店的便利店，在如此龐大的規模效應下，都只係賺雞碎咁多，立即令我聯想到即將又開一家分店的家園便利店，真的可謂是艱苦經營。

家園便利店是香港第一間以非牟利形式經營的連鎖店。這間便利店以貼近來貨價去定價，向弱勢社群包括長者、殘疾人士、低收入家庭、新來港人士、少數族裔等出售糧油食品。香港地百物騰貴，柴米油鹽每樣平少少，對弱勢社群來說已經可以減少不少生活壓力。光是這樣，我相信家園便利店的利潤，在帳目上每做100蚊生意一定袋少過一蚊；這間便利店在去年更加無視搵食艱難，由第8間分店開始，與另一非牟利機構創業軒合作，聘用殘疾人士，在即將開張的第9間位於觀塘的分店，再聘用了6位殘疾人士，包括精神病康復者和自閉症患者。
坦白說，由於殘疾人士的能力受到限制，他們的工作效率未必能與一般人士比較，從營商的角度而言，這又加重了成本，進一步蠶食僅餘的丁點利錢。但如果你有機會走入這間家園便利店，看見掛在這班殘疾人士臉上的笑容，藏於他們心中的一份感恩，和他們逐漸建立出來的自信心，你便會明白為甚麼有人願意做這盤蝕本生意。如果帳目上可以反映這盤生意帶來的無形價值，相信這是一個回報十分豐厚的社區便利店！

創業軒致力推廣殘疾人士工作能力，作者為執行委員。 (https://www.facebook.com/SEPDHK)

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